Matjes není jen mimořádně zdravá ryba, ale také velmi snadná a rychlá na servírování. Pravý matjes je čistá ryba s minimálním obsahem soli, kterou není potřeba tepelně upravovat. Je cenově dostupný a jeho zařazení do jídelníčku je opravdu jednoduché. Nechte se inspirovat našimi recepty.
Posláním společnosti HOPI FISH HUB je stát se moderním centrem logistiky a zpracování čerstvých ryb pro střední a východní Evropu a tím podporovat trend významného růstu spotřeby čerstvých ryb v tomto regionu.